益子陶器市と戦利品、市民のための温泉施設。

平成最終日となった4月30日(火)、小雨ふる中、益子の陶器市に行ってきた。

自宅を8時前に出発。神奈川から栃木に行く場合、どうにかして東京を通過して北に向かう必要があるが、何故かナビが湾岸線ではなく銀座を通過するルートを提示してきて、やたらに右に左に進路変更を強要され焦る。

学生時代、リッジレーサー、グランツーリスモなどのレースゲームは好きだったので都会を縦横無尽に駆る首都高の雰囲気は悪くないが、雨で交通量も多い中、サンデードライバーの自分にとっては結構緊張するコースである。現実だとコースアウトしたら死ぬし。

さて、死なずに11時前に無事到着。 

陶器市、去年もGWに来ているので2回目の参加となるが、地味そうなイベントに見えて結構楽しいのだ。

※写真は益子観光協会HPより

町中に焼き物を売るテントが点在しており、益子焼だけでなく関東近辺の職人さん達が自由に店を出していて、のんびり見て歩くだけでもバラエティに富んでおり楽しい。

メイン会場から少し離れた箇所に車を停めて、道沿いの店を冷やかしつつてくてく歩く。

メイン会場横に巨大タヌキ発見。

奥さんと相談しながら、皿やらコーヒーカップやらを購入。お洒落な洋皿を取り揃えている店も多く、雑貨屋巡りをしているような感じ。しかも安い皿は一点数百円からなので財布にも優しい。

今回の戦利品。左上より。

・コーヒーカップ＆ソーサー2点　陶器屋のアウトレットコーナーで購入。普段使いによさそう。こういった切り替えのデザインが好み。

・しょうゆ皿　2点

・手書きのレモン柄の皿　奥さんが一目ぼれして購入。パンやデザートを載せたい。

・菊型の洋皿　2点　シンプルで和食の煮物や炒め物にもいけそうだし、サラダ等を載せてもよさそう。

・角皿　2点　ボリュームもあるので焼き魚や和風のメインおかずに使いたい。

・真ん中の10角皿　2点　副菜を入れる小鉢として。

いやー安くて良いものが手に入った。

 昼過ぎに食器の買出しを終えたので、そのまま帰るのも勿体無いなと次の目的地を検索。20分ほど走ったところに日帰り温泉を発見。

真岡井頭温泉　

公営の施設では、北関東最大の温泉らしい。各種温泉、サウナ、露天風呂までついて地域民以外の利用は730円と格安。しょっぱいナトリウム泉で風呂も広く、お湯はぬるめだったが湯上りのポカポカ感が半端無い。

そして何より素晴らしかったのが、この休憩スペースである。 

売店付の広い休憩所が地域のおじいちゃんおばあちゃんの社交場となっており、皆様お酒を嗜みながらステージでカラオケを朗々と歌っているのである。一曲終わるたびにおじいおばあが歓声をあげつつ拍手し、後ろにある売店のレジ係のおばちゃんがマイクで次の歌い手を紹介していく。また次のおじいおばあがうれしそうにステージに上がっていく。

なんだこの空間。最高ではないか。

 公営施設なので、真岡市の税金等々で設立、運営されているとは思うのだが、完全に地域のご老人の憩いの場になっており、地域福祉という意味では大成功なのではないか。変にハコモノ行政で文化会館等を建設しても、日常的に利用する人は少ないだろう。

温泉＋宴会場＋カラオケという身近な娯楽にふりきったことで、皆が楽しく利用しており、地域外の僕らみたいな観光客も立ち寄ることができる。なによりそこにいたご老人達が皆すごく楽しそうで良い。

今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」

箱根のスーパー温泉と自宅居酒屋。

連休二日目、日曜日のはなし。 

箱根に日帰り温泉へ。 

4月、なかなか多忙な日々が続いており、帰宅が連日22時～23時といった状況だったため、気合を入れてのんびりしてやろうと日帰りで温泉へ。神奈川に住んでいるため、箱根や熱海などの温泉地が近くて良いのだ。

東海道線の小田原までは1時間もかからずに到着するのだが、せっかくなのでグリーン車で行こうとチケットを購入。しかしゴールデンウィーク2日目を舐めていた。グリーン車も満席で全然座れないではないか。

連休スタートで気持ちが優しくなっているので、グリーン車の入り口付近で黙って読書して離席者を待つ。結局最後の10分ほどを着席したのみだった。まあよい。

観光客で賑わう小田原駅で箱根湯本方面へ乗り換え。デカイ提灯。

小さな電車にゴトゴトと揺られていたら箱根湯本に到着。

前日まで雨だったが、カラッと晴れており少し涼しいが気持ちよい。

朝食代わりにてんぷらを買って食べ歩く。

僕が奥さんと箱根湯本に行くとなると目的地は決まっている。

箱根湯本の駅から土産物屋が並ぶ商店街を少々歩き、途中から左手に折れて川を渡る。

途中の店先で温泉饅頭を買って店先でついばむ。

ここではビニールで個包装された饅頭を蒸し器に突っ込んで蒸しているというストロングスタイルで情緒は無い。しかしシンプルで美味い。

買い食いにちょうど良いサイズ感で好感が持てる。

そのまま川沿いを5分ほど歩く。このあたりは箱根湯本の滝通り温泉郷と言うらしい。

到着。日帰り温泉施設、天成園。

実はこの温泉施設、3年ちょっと前に僕が奥さんと出会って何度目かのデートで訪れた場所だったのだ。

その際は、ちょっと日帰り温泉に入ってご飯を食べ、その後観光して帰るつもりだったが、あまりに快適で仮眠してしまい、行こうと思っていた箱根彫刻の森が閉まってしまい夕暮れの箱根をうろたえつつ歩いた思い出がある。暗く人通りもまばらな箱根の坂道をうろたえて歩いていると、ぼんやり光を放つログハウスのような餃子屋があり、デートの夕食としてどうかと思ったが他にいくべき店も見当たらず、奥さんと2人でビールを飲みつつ餃子を食ったのだった。

その後正式に交際がスタートして、なんやかんやで結婚するのだから不思議なものだ。

さて、この天成園だが、みなとみらいの万葉倶楽部と同じ万葉グループが運営しており、日帰り温浴施設に求められるものを高いレベルで満たしている。歴史のある温泉施設ではないので情緒は無いのだが、ゆったり温泉に入ってサウナで汗を流して湯上りにビールを飲んで仮眠してまた温泉に入ってという使い方をするのであればかなり最高な施設なのだ。スーパー銭湯ならぬ、スーパー温泉である。

今回は観光目的ではないため、朝から温泉に直行する。GWの箱根なのでごった返しているかとおもいきや、日帰り入浴は午後の利用が多く、また宿泊者は15時以降しか温泉を利用しないため、昼くらいまでは結構すいていた。

 屋上に露天風呂があるのだが、スカッと広くて綺麗で最高である。小さめのプールくらいの露天風呂がほぼ貸切なのだ。

※写真は天成園のwebサイトより拝借

露天風呂⇒サウナ⇒水風呂⇒サウナ⇒水風呂⇒露天風呂と往復し、すっかりリラックスして昼食タイム。

ビールの大ジョッキが最高。うぐうぐと喉を鳴らし、この時点で仕事のことなどは99％忘却の彼方である。

そして新緑を眺めつつリラックスルーム。こんな贅沢があるのか。

少し仮眠してから再度露天風呂に入り、ふにゃふにゃになって出る。奥さんと2人で日帰り温泉＋食事＋ビールで9000円くらい。観光よりもリラックスである。

夕方の箱根湯本を散歩して、川沿いに素敵なカフェ発見。

落ち着いた店で、ネルドリップで１杯ずつ淹れてくれるコーヒーは濃くて美味い。クラフトビールなんかも飲めるみたいだ。満足。

温泉とビール、仮眠とカフェで満足したので帰宅する。

観光が目的だと、あれも観たいここも行きたいとちょこちょこ移動して工程をこなしていく必要があり、どうしてもバタバタしてしまう。今回は最初からリラックス目的で行っているのでスパっと帰宅するのだ。近いので19時過ぎには帰宅。

さて、自宅でのんびり酒を飲もう。前日に仕込んでおいた食材があるので、ささっと居酒屋メニューを準備する。

一晩低温調理にかけた特製ネギチャーシュー。分厚く切ってから表面をバーナーで炙ったので香ばしくて最高である。

昨日作ったローストビーフのサラダ。

昨日に引き続きハマチの刺身。

 そして、お酒が進む最終兵器。

昨日仕込んでおいた低温調理の豚ハツをバーナーで炙って、ゴマ油と塩で食べる。

これはお酒が進む味。

これらのおつまみに、奥さんが職場でもらってきてくれた竹の子を味噌汁と酢の物にして食す。

好きなものを作って家族とゆっくり食べるというのは豊かなものだ。ただメシを食って酒を飲むというだけだが、豊かな気持ちになる。

毎日毎日そんな食卓を囲むことができて、連休最高である。

翌日、チャーシューが大量に余ったので、大きめに切ってチャーハンにしてみた。

冷凍したご飯を解凍して作ったのだが、なかなかご飯がパラパラにならずしっとりチャーハン。チャーハンスキルはもっと高めていきたい。

今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」

連休のはじまりと肉と魚のチャレンジ。

はいこんにちは。

GW中はPCを開く気分にならず、かといってスマホでしこしこフリック入力する気持ちにもならなかったので、通勤時間にGWの出来事について更新してみる。

GW初日、4月27日(土)のはなし。

10日前、なんだかもう一ヶ月くらい前の話のようだ。GWをぼんやりすごしすぎて記憶に霞がかかっているようだ。

前日金曜日、4月の仕事納め＋GW開始を祝って奥さんと王将へ。
仕事終わりにギョーザで飲むビールの美味さよ。

今回のGWは初めての10連休とのことだが、どこかに泊まりで旅行に行ったり帰省したりはせず、予定もそんなに決めずにのんびりゆっくりする所存。まず初日は食料の調達だと奥さんと買出しにいく。連休のQOL（クオリティオブライフ）を高めるためには、まずもって食である。

自宅から車で5分ほどのところに、地元民御用達の魚屋があるとのことで行ってみる。店先に発泡スチロールの箱を並べて、そこに大量のサバやアジやらマグロの頭やらがにぎにぎしく並んでいるような、昔ながらの魚屋である。地域に密着した人気店のようだ。入り口⇒発泡スチロールの丸魚コーナー⇒切り身のショーケース⇒刺身のショーケース⇒レジと順番に進むようなつくりになっており、次々に常連客がきては丸魚やら刺身の柵やらを購入し風のように去っていく。店のお姉さんは慣れたものでちゃきちゃきと客をさばいている。

僕はどんな魚を買うかは決めずにぶらりと入ってしまったので、「お客さんは何にしましょう！！」と聞かれてあわあわしてしまった。とりあえず目に付いた美味そうなカツオのタタキと刺身用のハマチを購入。

何か良い丸魚があれば購入して捌いてみようかと思っていたが、丸魚を発見⇒調理法を検討⇒献立に組み込む⇒購入という流れがこの店のスピード感では太刀打ちできない。この店で流れるように注文するのは慣れが必要だな。また来よう。

次に肉のハナマサへ。ここは慣れているのですんなりと塊肉を購入。今回はチャレンジ枠として豚ハツを購入してみた。料理スキルを上げるために初めての食材は積極的に購入し調理していく所存である。

お昼は奥さんが友人とランチの予定だそうで、一人で喫茶店へ。

奥さんはよく友人とランチに行っているな。男性だと友人と遊ぶといっても飲みに行くくらいになってしまうが、ランチと会話を楽しむくらいが休日の予定としては健全で豊かな時間の使い方なのかもしれないな。

こぢんまりした喫茶店だったが、あまりにアットホームで可愛らしい雰囲気の店だったため不発。その後ジムでトレーニング。

夕方に帰宅し、連休開始を祝う食事の準備を。

奥さんの「赤身の肉が食いたい！」というリクエストに応え、低温調理のローストビーフ。我が家の定番。肉とハーブをすり込み、ジップロックに入れてオリーブオイルを少々。60度で2時間。

今回のチャレンジ枠の豚ハツ。4つくらいに切って塩でしっかり揉み、氷水に付けて血を抜く。その後、臭みを抜くためにすりおろした生姜とごま油を加えてジップロックで密封。ローストビーフと一緒に60度で2時間。

この2品を仕込んだ後、豚ロースの塊肉でチャーシューも仕込んでおく。こちらは一晩やるので12時間くらい。

さて、完成。ローストビーフ。しっとり柔らか。

魚屋で購入したカツオのタタキとハマチの刺身。

カツオは写真の写りが悪く黒っぽく見えるが、むちむちしており生臭みもなく美味い。

低温調理した豚ハツと、レンチンした新ジャガをさっとオリーブオイルとニンニクで炒める。アヒージョ風炒め。全然クセもなくこりこりした食感が美味い。

グリーンサラダ。ポン酢と柚子胡椒＋オリーブオイル。さわやかで美味い。

10連休開始記念の自宅居酒屋。ビール（第三）が進む進む。その後日本酒に切り替えて、ゆっくり飲んで初日は終了した。

今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」