太陽の下で笑う。

うまいものはうまい。

2020-08-25から1日間の記事一覧

魚を捌く誕生日。

先週の平日夜。我が家に大量の鮮魚が届く。 両手で抱えるくらいの発泡スチロールにギチギチに詰まった魚たち。 やあ。 何匹かは活〆にしてあるのか、首をバッサリ折られていたり、尾びれの付け根に切れ込みが入れてある。つい先日まで相模湾を泳いでいただろ…