新年葉山公園詣。

1月3日月曜日のはなし。

この連休、どこにもお出かけしていなかったので近場で気分のいい場所に行こうと朝から葉山公園。風は冷たいが、快晴の相模湾に江の島と富士山が映えて爽快な眺めだ。

家族で砂浜を散歩する。

葉山公園から一色海岸に抜ける原っぱ。娘はいい感じの棒を拾って、楽しそうに振り回しながら歩いている。奥の電話ボックスのような小屋の横には警察官が立っており、葉山御用邸を警備しているみたい。寒い中お疲れ様です。

砂浜を1時間くらい散歩し、その後、遊具でしばし遊ばせる。まだ2歳なのだが、はしごのような難易度の高い遊具にも果敢にチャレンジしている。落ちないようにサポートしつつ遊ばせてあげる。

帰路、逗子の夢庵でごはん。昼食にどこに入るかは、キッズメニュー（特にうどん）があるかどうかで決まる。うどん最強。ぼくは何を食うか悩んだ末にねばとろ蕎麦と小天丼のセットを頼んだらねばとろ蕎麦がキンキンに冷えており、なかなかのミスチョイスであった。そういうことがたまにある。

食材を買って帰宅。奥さんと娘が昼寝している間、朝の食器を洗って風呂掃除。年末の大掃除ができていなかったので床やシャンプーの棚、風呂のドアの隙間、風呂蓋なども磨く。ユニットバスのカウンターとエプロンを外そうと思ったがうまくいかなかったので今度マニュアルを調べてやってみよう。

掃除をしていたら娘と奥さんが起きてきたので、余っていたお餅でぜんざいを作る。娘には少し早いのでお餅なし。あったまるぜ。

さて、ぜんざいを食べて全然腹が減っていないがばんめしの準備。娘を20時には寝かしつけたいので、17時に準備を始めて18時には食べる。午後の時間があっという間である。

正月期間中贅沢なめしを食い続けていたので、こういった日常の地味なめしがまた美味い。

年末くらいから、クリスマスだ正月だお休みだと何かと理由をつけてクラフトビールやIPA、ちょっと贅沢なビールなどを飲んでいた。今回はアサヒのジョッキ缶。これもまた美味い。

ずっとビールを飲んでいたので、普段のゴールドスター（第三のビール）に戻った際に、なんとなく物足りないというか、味が薄いというか、違和感を感じてしまった。これまでは、美味いうまいと満足して飲んでいたのに、違いに気づいてしまったのだ。まあ実際に安いので違いがあってしかるべきなのだが、こうやって舌が肥えていくのだな。

連休のめしの記録2022初春。

ひたすらのんびりした年末年始の連休もあっという間に終了。

個人的な振り返りは別でやったので特に1年の振り返りやまとめ系のエントリはなし。とりあえず連休中に食ったうまいめしについて記録しておく。

12月30日の夜。焼きしゃぶ。

我が家ではここ3年ほど、大晦日にふるさと納税で調達した霜降り肉ですき焼きを食べるのが恒例になっていたのだが、つい先日すき焼きを食ったばかりだったので、あっさり食べられる焼きしゃぶにしてみた。

今年はふるさと納税と同じタイミングで僕の実家からもお肉を贈ってもらっており、我が家の冷凍庫が一気に富豪になっている。今回のやきしゃぶは佐賀牛である。

大根おろしとポン酢、ネギ塩にキムチなど味変しながらモリモリ食べる。娘にも小さく切った牛肉をあげると「おにく！おいし！」と興奮気味に食べていた。

年末の料理。おせち料理はお義父さんが注文してくれていたため、それ以外で日持ちするおかずを作っておく。

鍋いっぱいの筑前煮。（これはまだ味付け前）

煮干し、昆布、干し椎茸をお湯でもどして出汁を作っておき、この煮物、年越しそば、お雑煮に使う。鶏肉、ゴボウ、大根、ニンジン、こんにゃく、レンコンと具沢山。

ごまめ（田作り）

出汁をとった煮干しと昆布を醤油、酒、砂糖で炒り煮にしてゴマをからめて完成。地味だけどけっこううまい。娘も気に入って「おしゃかなー！」といいつつおかわりしていた。

31日の夜。年越しそば。

31日は義実家に集まってお寿司をいただいており、ビールとウイスキーで結構酔っぱらってしまったので、夜は軽めにそばだけにする。海老の天ぷらはスーパーで買ってきた出来合いのものだが、オーブンで温めて載せるとけっこう美味い。ソバは気に入って常備している乾麺の小諸七兵衛。

元日のお昼。

おせち料理。注文していただいたお義父さんありがとうございます。地元佐賀の日本酒といただく。

子供の時は正月料理といってもおばあちゃんが用意してくれた唐揚げやエビフライ、ブリのお刺身ばかりを食べていたが、お酒を飲むようになると、こういった味の濃いちまちました料理が結構美味い。

そういえば、正月の間、うちのマンションの臨時駐車場が県外ナンバーの車でずっといっぱいになっていた。このマンションも建てられて20年以上になるので、新築で入居した家族の子供世代がちょうど親となって家族で帰省しているのだろう。

ぼくは自宅でこのおせちを食べながら、少しだけ不思議な気分になった。過去20年近く、正月は佐賀に帰省して祖父母宅や実家に集まっておせちを食べたりお酒を飲んだりと過ごしてきた。ここ数年はタイミングが悪かったりコロナだったりで帰れない年もあったが、それでも実家や祖父母宅での正月の宴会は続けられている。

それが今年は自分で買った家で家族3人でおせち料理を囲んでいる（おせちは頂き物ですが）。そうか、ぼくは娘にとっての実家を自分で買ったんだな、そして、そこではじめての家族のお正月を迎えているんだな、と思ったのだ。

2日の夜。しゃぶしゃぶとおせちの残り。

今度はふるさと納税の宮崎牛のしゃぶしゃぶ。最高である。うどんは娘用に先に茹でてあげる。お肉は最高ですね。ネギと小松菜もなかなか良い仕事をしている。

3日の夜。ようやく普通のおかず。

・スーパーで購入した焼くだけのササミのチーズパン粉焼き。
・作り置きの筑前煮
・大根と水菜、カニカマ、しらすのサラダ
・あまり食材のキンピラ（豚肉、ゴボウ、白ネギ、パプリカ、しめじ）
・ごまめ

あとは平日のお弁当用に味玉ときゅうり、大根の漬物を作り、娘の好きなたまごサラダも作っておく。

そして、上記メニューに加えてちまちま食べ進めていたおせちの残りをつまんで無事終了。

いやー食べた食べた。その他にも、写真には残していないが、お雑煮やぜんざいなどの餅関連、大量のいちご、みかん、りんごなどの果物関連を消費している。

いただきもの多数で実際にうちで買った食材は野菜と鶏肉くらいである。ありがたい。そんな感じの6日間のごはんであった。

自宅日の出。いただきものの年始。

先ほど、タイミング悪く下書きに保存していたクリスマスの記事を上げたばかりであるが、新年二日である。皆様あけましておめでとうございます。

購入したマンションで迎える初めての正月。

朝、玄関先から見えた初日の出。12階なので遠出しなくても日の出を拝める。身近過ぎてありがたみがないがこれはこれでありがたい。

そしてリビングからはご来光に照らされた富士山がよく見える。壮観ですな。

娘と散歩がてら、近くの神社へ。隣の女性は奥さんではなく全く関係のない人です。

頑張って歩いたご褒美にりんごジュースを買ってあげたら、口から離さずに歩きながらゴクゴクと飲み干してしまった。

お義父さんに注文していただいたおせち料理。豪華な三段重。手前の煮干しの佃煮とポテサラだけは手作り。むしろポテサラはクリスマスの余り物。

義実家からおすそ分けいただいたくじら汁。函館あたりの郷土料理らしい。やさしい味付けでなんとも美味い。

こちらは、僕の実家より2年くらい前にいただいた日本酒。あまり飲む機会がなかったので正月を記念して開けてみた。いただきものばかりであるな。

夕方から義実家にいって、お義姉さん一家と三家族でわいわい食事会。子供たちも楽しそうで、おせち料理にビールにウイスキーに大満足な時間であった。御馳走様でした。

とりあえず2021年が終わり、2022年がスタートした。家族が毎日ニコニコと楽しく生きていけるように頑張りましょう。