太陽の下で笑う。

うまいものはうまい。

お好み焼き。簡易焼肉。カツオの刺身。

土日のはなし。

 

予定日が近づいてきて今か今かと静かに待っているのだが、なかなか出産のきざしがない我が家。平日の仕事でも、急遽お休みになる可能性があるため予定を入れられず比較的余裕がある状態。土日も奥さんの検診以外はほぼ予定がない状態なので、言ってしまえば暇で平坦な日々を過ごしている。

 

土曜日。奥さんは昼前から検診だったので僕と娘で散歩に出る。僕も娘も病み上がりだったので近所をひとまわりするくらいのつもりだったが、娘が三輪車に乗りたい!公園に行きたい!ということで結構しっかりと遊ぶ。帰宅してみると、すぐに帰るつもりだったので鍵を持っていないことに気付く。奥さんもすでに外出した後だったため締め出されてしまった。すぐ近所の奥さんの実家に避難する。ちょうど奥さんのお姉さん、姪っ子たちも遊びにきてくれて、一緒に素麺をご馳走になる。

 

娘は朝から遊んでおり、義実家でも従兄弟たちとはしゃぎまわっていたので疲れた様子。奥さんが帰宅したそうなので僕も帰る。娘を寝かしつけて僕も入れ替わりに産婦人科に行く。配偶者が病院に入るためには定期的な抗原検査が必要だそうで、6000円かけて検査してもらう。これで2回目だが、さすがに今回の期限内に生まれてくれることを祈る。

 

夕方は娘と風呂で水遊び。僕はヒマだったので風呂の床や壁を磨く。

 

夜。ノンアルコールのばんめし。

いただきもののおばけキュウリ、ミニトマトでシーフードマリネ。

 

シーフードミックスと豚小間肉お好み焼き。娘は気に入ったようで普段の倍くらいの量を平らげていた。ぼくもノンアルコールだとついつい炭水化物をモリモリ食べてしまうな。

 

日曜日。

先々週くらいに届いていた新しいベビーカーをようやく開封する。

これまで使っていたものは奥さんのお姉さんがどなたかにいただいて、長女、次女と使ってきたものをおさがりでいただいたものである。さすがに各所にガタがきており、バックしようとするとタイヤがロックされるという不具合が起きていたため新しく購入したのだ。

 

早速新しいベビーカーで娘と公園へ。これまでのベビーカーと比べて軽くて最高である。すいすい動かせる。滑り台を一緒に滑ったり、公園でおいかけっこをしたり楽しい時間。

 

お昼は昨日に引き続き素麺。味噌ベースの素麺に自家製のラー油をかけて食べる。美味い。娘と一緒に少しだけ昼寝して、今度はベビーベッドを組み立てる。リビングにベビーカーがあるとなんだか新生活という感じで良い。娘はさっそく赤ちゃんの人形を持ってきて、ベビーベッドに寝せて遊んでいた。

 

夕方、食材の買い出しに行き、久々にちゃんと料理する。

野菜と肉で元気の出そうな食卓。

 

自宅焼肉。ほとんど外食もしないので、比較的良い肉を買ってみた。娘もパクパク食べてあっという間になくなる。せっかくの焼肉なので厚切り肉を買ってみたが、個人的には薄切り肉を事前に下味をつけて焼いたほうが好みかもしれない。

このタイプの肉であれば、イワタニの焼肉プレートでちゃんと焼いて食べたほうが美味いですね。

 

カツオの刺身。この時期、奥さんの親戚から毎年釣りたてのカツオをいただいており、今回も釣れたよとの連絡をもらっていたのだが、妊娠中の奥さんとまだ小さい娘は食べないので少しだけお裾分けしてもらった。新鮮なカツオはもっちりして美味い。タタキも良いが、新鮮なうちは刺身も良いですね。

 

あとは、ゴーヤが安かったのでゴーヤチャンプルを作り、平日の作り置き用に野菜の焼きびたしを作っておく。

味付けは麺つゆとお酢。手軽で美味い。

 

こんな感じの週末。さすがにお盆休み中には生まれてくれると思うが、いつになるのだろうか。待っている日々。

 

 

 

 

 

 

三連休のめしの記録。

三連休の自炊のはなし。

 

なんだかバタバタしていたのでブログを更新する時間がなかった。またすぐに次の週末がきてしまうので、簡単に作った料理とその日のダイジェストを記録しておこう。

 

7月の三連休。娘もずっと不調だし、奥さんのお腹もいよいよ大きくなってきたのでどこにも出かけず、その分家で好きなもの(かつ娘や妊娠中の奥さんでも食べられるもの)を作って食べようと、しこしことめしをこしらえていた。

 

土曜日。午前中娘を病院に連れていく。ずっと咳と鼻水が続いているが、高熱でもなく、肺炎とか気管支炎など他の病気でもなさそうなので、もう少し様子を見てみましょうとのこと。病院を頑張った娘にドーナツを買って帰る。

 

その後、娘の昼寝中に薬局と図書館に行き、食材を買って帰る。パエリアでも作るかと活きアサリを買ってきたのだが、砂抜き中のアサリに興味しんしんの娘。

ボウルに入れたアサリに「こんにちは~!貝さん!」と挨拶をしたり、「パパ、貝さん買ってくれてありがとう!」と大喜び。

 

最近の娘は、子猫の人形をあかちゃんに見立ててお母さんごっこをするのにハマっていたため、さっそく貝さんを子猫に紹介していた。

娘「あかちゃん、貝さんだよ。こんにちは」
子猫「コンニチハ(裏声)」
娘「よろしくお願いします」
子猫「ヨロシクオネガイシマス(裏声)」

見ていて笑ってしまう。

 

お友達になった貝さんも、2時間後には美味しいパエリアに変身。

アサリはパエリアに半分使い、もう半分はそら豆と一緒にペペロンチーノ風に炒めてみた。

 

手羽先のから揚げ。半分に割ってあるので食べやすい。

 

海老とキュウリ、トマト、パプリカのマリネ。

 

連休のスタートを祝して、クラフトビールからの久々の赤ワイン。娘は貝さんが美味しい料理になったことには特段の感傷は無いようで、パエリアをパクパクと食べていた。諸行無常である。

 

 

日曜日。午前中は娘と近くの公園に行く。ダンゴムシやカタツムリを観察したりなど。ドラッグストアで買い物して帰り、昼はパスタ。

ベーコンとトウモロコシのナポリタン。トマトをじっくり炒めるところからやったのでなかなか美味い。

 

午後は奥さんと娘が昼寝している間にランニングし、夕方家族で買い出しへ。

夜はカツ煮、グリーンサラダ。ミネストローネ。カツは出来合いなので簡単。

 

 

月曜日。天気も微妙だったので、午前中は家で粘土遊びなど。昼はカニカマが余っていたので天津飯を作る。娘が手伝いたがるので、卵を混ぜてもらう。

午後、娘と奥さんが昼寝している間に、平日のための作り置きと、牛スジ煮込みを仕込んでおく。最近よく行っているスーパーで和牛の牛スジが半額で売られており、見つけたらついつい買ってしまうのだ。

 

夕方、炒め物とサラダだけさくっと作って食べる。

牛スジ煮込みは、時間があるからと圧力鍋ではなく普通の鍋で作ったのだが、理想のプルプル加減にはあと1時間くらい煮込みが足りないようだった。味は良い感じ。醤油ベースに味噌を少し足している。

 

パクチーたっぷりのサラダ。野菜たっぷりの食卓っていいものだ。食べながら健康になっていくようだ。

 

この連休は本当にどこにも出かけず、のんびりと過ごしていた。新生活の準備は結構整ってきたので、そろそろあかちゃんの名前を考えないといけないな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランニングと唐揚げと白米に救われる週末。

土日のはなし。

 

先週金曜日、日本を揺るがす事件があり、ショックでなんだか仕事が手につかなかった。ただ、夜に営業チームでの飲み会が入っていたので少し遅れて参加する。前回居酒屋に行ったのは昨年の12月だったので半年以上ぶりである。5人以上の飲み会だと1年以上ぶりかもしれない。

 

世間的にはコロナの第7派が近づいてきているかもという状況だったが、特段行動制限があるわけでもなく、また、頑張ってくれた営業チームのメンバーをねぎらいたいという思いもあり、ひと月ほど前から家族にも伝えて参加していた。

久しぶりの居酒屋で楽しく飲酒し、23時頃の電車で帰宅する。一応、僕が発熱したらいけないので、寝室を分けて就寝する。

 

土曜日。またしても朝から娘の機嫌が良くない。鼻水と咳、痰も2週間続いており心配である。とりあえず午前中に病院に連れていき、家で遊ばせることにする。

 

昼から、散髪と期日前投票に行ってくる。前日の事件を引きずっており気分は重かったが当初の考え通りに投票を済ませる。食材を買って帰ると娘が発熱していた。だから食欲も無かったのか。毎週娘の体調について書いている気がするな。なかなか完治しないものだ。

 

奥さんと娘は雑炊を食べて先に寝かしつけ。僕はブリのアラを買ってきていたため、なるべく早めに処理したほうが良いかと思い、深夜にブリ大根を炊き、カマを塩焼きにして食べる。

 

日曜日。娘の熱は下がってくれたが、用心して家で過ごす。おままごとをしたり、ごっこ遊びをしたりなど。昼は簡単にそうめんと雑炊。

 

奥さんと娘が昼寝したタイミングでランニング。金曜日の事件もあり、その後娘の発熱もあり、奥さんも過敏になってピリピリしていたこともあり、なんだかずっと気分が重苦しかったのだが、日光と風を浴びて汗をダラダラかいたら多少スッキリしてくる。

 

帰宅してシャワーを浴び、起きてきた娘と奥さんとリビングの模様替え。その後食材の買い出し。家族全員が元気になるごはんを食べよう。

 

鶏肉の大きなパックを買ってきて、山盛りのから揚げを作る。中華鍋にサラダ油を熱して無心で揚げる。揚げる。

ニンニク醤油にしばらく漬け込んだからか、香ばしくてジューシーである。

 

うちに家庭用精米機も導入したので、お米もピカピカ輝いている。普段あまり白米を食わないが、から揚げと白米はベストマッチである。

 

モリモリ食べたらなんとなく元気になってきた。いろいろなことがあり、いろいろと思うこと、悩ましいことはあるが、ごはんを食べて前向きに生きていかないといけないのだ。